食品多參數(shù)檢測(cè)儀主要用于快速檢測(cè)各種食品中可能存在的有毒有害物質(zhì)。農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、食品添加劑濫用等問(wèn)題是影響食品安全的重要問(wèn)題。隨著食品安全問(wèn)題的頻繁發(fā)生，食品安全成為熱門話題，對(duì)食品安全檢測(cè)的需求也在增加。食品多參數(shù)檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)各種食品可能存在的安全問(wèn)題，包括水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類食品、海鮮和產(chǎn)品。食品安全檢測(cè)儀器的主要檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)獸藥殘留、甲醛、吊白塊、病肉、抗生素、瘦肉精、二氧化硫、過(guò)氧化值等。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀是一種便攜式綜合食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，是實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的有益補(bǔ)充，借助食品安全檢測(cè)儀器可以在短時(shí)間內(nèi)了解食品是否安全可食用，食品安全檢測(cè)儀器種類繁多，檢測(cè)功能齊全，可滿足不同的食品安全檢測(cè)需求。食品安全檢測(cè)儀器目前用于農(nóng)業(yè)部門、市場(chǎng)監(jiān)督局、檢測(cè)中心、食堂、食品深加工企業(yè)、超市、餐飲機(jī)構(gòu)等單位。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀具有攜帶方便、操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)速度快、檢測(cè)成本低等特點(diǎn)，適用于現(xiàn)場(chǎng)和流動(dòng)性檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果，檢測(cè)數(shù)據(jù)直觀顯示。通過(guò)對(duì)食品多參數(shù)探測(cè)器檢測(cè)數(shù)據(jù)的有效分析和管理，可以充分了解被測(cè)食品樣品的安全性，促進(jìn)食品安全監(jiān)督的有序進(jìn)行。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀采用Android智能操作系統(tǒng)，人性化操作，配備高靈敏度真彩觸摸屏，一鍵操作，直觀顯示檢測(cè)結(jié)果，便于檢測(cè)數(shù)據(jù)的查看、分析和處理。儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標(biāo)卡實(shí)時(shí)圖像；儀器內(nèi)置操作視頻，點(diǎn)擊視頻模塊學(xué)習(xí)。目前，便攜式食品安全探測(cè)器已在市場(chǎng)監(jiān)督局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、高校及各單位食堂、食品肉制品深加工企業(yè)、商場(chǎng)市場(chǎng)、餐飲機(jī)構(gòu)、農(nóng)場(chǎng)等單位使用。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀可在短時(shí)間內(nèi)快速檢測(cè)大量樣品，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果。食品快速檢測(cè)是保證食品質(zhì)量和安全的手段之一。食品多參數(shù)檢測(cè)儀是一種常見(jiàn)的食品快速檢測(cè)儀器，在食品安全檢測(cè)中發(fā)揮著積極的作用。由于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備數(shù)量有效，檢測(cè)成本高，檢測(cè)周期長(zhǎng)，無(wú)法進(jìn)行大量檢測(cè)，食品多參數(shù)檢測(cè)儀的出現(xiàn)解決了食品檢測(cè)場(chǎng)所有限的問(wèn)題，檢測(cè)速度快，操作步驟簡(jiǎn)單，使用成本低。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于基層食品快速檢測(cè)工作中。儀器的使用是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)的有益補(bǔ)充。儀器采用快速檢測(cè)的方法，無(wú)需將收集到的樣品送到實(shí)驗(yàn)室，即可在現(xiàn)場(chǎng)完成檢測(cè)工作，提高食品安全檢測(cè)效率，擴(kuò)大食品安全檢測(cè)范圍，及時(shí)將有問(wèn)題的食品封存送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的有益互補(bǔ)。